اولیور پللی

اولیور پللی در سال ۱۹۷۴ در نزدیکی اشتوتگارت در خانواده ای از رستوران داران به دنیا آمد و غذا و رستوارنت به عنوان یک بخش غالب زندگی حرفه ای او باقی ماند. پس از آموزش به عنوان منشی هتل، در سال ۲۰۰۲ برای تحصیل در رشته مدیریت هتل به برلین آمد. در سال ۲۰۱۱ او برای خودش کسب کار مستقل راه انداخت و دو رستوران و مغازه غذا های خاص برای غذاهای مایورکا و اسپانیا را راه اندازی کرد. بعد از دو سال کار در این بخش  به کار در بخش موسیقی روی آورد و برای یک آژانس مدیریتی به عنوان مدیر تور کار می کرد. اولیور جنوری ۲۰۲۱ به هندبوک آلمان پیوست و از آن زمان تاکنون به عنوان دستیار پروژه کار می کند.